Les bilans de matières et d'énergie ne comportent aucune évaluation. Ils se contentent d'énumérer les quantités de matières et d'énergie utilisées et émises sur une période donnée. Le côté Input représente les matières et l'énergie employées; le côté Output les produits fabriqués ainsi que les émissions de matières et d'énergie. Cette liste indique clairement où intervenir pour réduire la consommation de ressources naturelles et diminuer les impacts environnementaux.

Source : Cansier, 1993